Zepsute mięso, resztki mięsa i kości mogą sprawiać problem podczas segregacji odpadów. Choć są to produkty pochodzenia zwierzęcego i ulegają rozkładowi, nie oznacza to, że zawsze powinny trafiać do brązowego pojemnika na bioodpady. Kości zwierząt nie należy wrzucać do BIO, a w przypadku mięsa warto sprawdzić szczegółowe zasady obowiązujące w danej gminie. Jeśli lokalny system nie dopuszcza mięsa w bioodpadach, należy wyrzucić je do pojemnika na odpady zmieszane.

Gdzie wyrzucić zepsute mięso – do BIO czy odpadów zmieszanych?

Segregacja resztek jedzenia nie zawsze jest oczywista. Wiele osób zakłada, że skoro mięso jest produktem spożywczym i ulega biodegradacji, powinno trafić do brązowego pojemnika na odpady BIO. W praktyce trzeba rozróżnić poszczególne odpady kuchenne.

Zgodnie z ogólnymi zasadami segregacji do brązowego pojemnika można wyrzucać m.in. odpadki warzywne i owocowe oraz resztki jedzenia. Nie należy natomiast umieszczać w nim kości zwierząt.

W przypadku zepsutego mięsa zasady mogą być doprecyzowane przez lokalny system gospodarowania odpadami. Dlatego przed wyrzuceniem większej ilości surowego lub zepsutego mięsa warto sprawdzić regulamin swojej gminy albo informacje przedsiębiorstwa odpowiedzialnego za wywóz odpadów. Jeśli mięso nie jest przyjmowane jako bioodpad, powinno trafić do pojemnika na odpady zmieszane.

Nie należy wyrzucać zepsutego mięsa do toalety, zlewu ani pozostawiać go obok kontenera.

Jak prawidłowo wyrzucić zepsute mięso i kości?

Jeśli zgodnie z zasadami obowiązującymi w danej gminie zepsute mięso należy wyrzucić do odpadów zmieszanych, warto odpowiednio je zabezpieczyć. Szczelne opakowanie ograniczy wyciek płynów, rozwój nieprzyjemnych zapachów oraz dostęp owadów do odpadów.

Ma to szczególne znaczenie latem. Rozkładające się produkty pochodzenia zwierzęcego szybko zaczynają intensywnie pachnieć i mogą przyciągać muchy. W sprzyjających warunkach w odpadach mogą pojawić się również larwy.

Kości zwierząt należy wyrzucać do odpadów zmieszanych, a nie do brązowego pojemnika. Dotyczy to m.in. kości drobiowych, wieprzowych czy wołowych oraz ości i innych twardych pozostałości po przygotowywaniu ryb.

Jeżeli zepsute mięso znajduje się w opakowaniu, w miarę możliwości należy oddzielić produkt od opakowania. Samo opakowanie można następnie posegregować zgodnie z materiałem, z którego zostało wykonane.

Czy mięso i resztki jedzenia można wyrzucać do brązowego pojemnika BIO?

Brązowy pojemnik przeznaczony jest na bioodpady. Trafiają do niego przede wszystkim odpady pochodzenia roślinnego, takie jak:

• obierki i resztki owoców oraz warzyw;
• fusy po kawie i herbacie;
• zwiędłe kwiaty;
• trawa i liście;
• drobne odpady roślinne;
• inne dopuszczone resztki jedzenia.

Nie wszystko, co jest biodegradowalne, powinno jednak znaleźć się w pojemniku BIO. Kości zwierząt są wyłączone z tej frakcji. Zasady dotyczące mięsa i innych produktów pochodzenia zwierzęcego warto natomiast sprawdzić w lokalnych wytycznych dotyczących segregacji odpadów.

Podobna ostrożność jest potrzebna przy domowym kompostowaniu. Mięso, ryby, kości czy wędliny nie są dobrym materiałem do typowego przydomowego kompostownika. Ich rozkład może powodować nieprzyjemne zapachy i przyciągać zwierzęta oraz owady. Do domowego kompostowania znacznie lepiej nadają się produkty pochodzenia roślinnego.

Gdzie wyrzucić opakowanie po zepsutym mięsie?

Samo mięso i jego opakowanie mogą należeć do różnych frakcji, dlatego w miarę możliwości należy je od siebie oddzielić.

Plastikowa tacka, folia lub inne opakowanie z tworzywa sztucznego powinny trafić do żółtego pojemnika na metale i tworzywa sztuczne, jeśli można je opróżnić z zawartości. Opakowań przeznaczonych do segregacji nie trzeba dokładnie myć – wystarczy je opróżnić.

Szklane słoiki po produktach spożywczych należy opróżnić i wyrzucić do pojemnika na szkło. Jeżeli natomiast opakowanie jest silnie zabrudzone zawartością i nie nadaje się do prawidłowej segregacji, należy postępować zgodnie z lokalnymi zasadami odbioru odpadów.

Najważniejsza zasada jest prosta: zepsutego jedzenia nie należy wyrzucać razem z opakowaniem tylko dlatego, że wygodniej jest umieścić wszystko w jednym koszu na śmieci. Rozdzielenie zawartości od opakowania pozwala odzyskać te materiały, które mogą zostać poddane dalszemu przetwarzaniu.

Jak wyrzucać inne zepsute produkty spożywcze?

To, gdzie wyrzucić resztki jedzenia, zależy od ich rodzaju. Obierki, owoce, warzywa i inne dopuszczone odpady roślinne powinny trafiać do brązowego pojemnika BIO lub – jeśli się do tego nadają – do przydomowego kompostownika.

Kości należy umieszczać w odpadach zmieszanych. W przypadku mięsa, ryb i innych produktów pochodzenia zwierzęcego trzeba kierować się zasadami segregacji obowiązującymi w swojej gminie.

Osobno należy potraktować opakowania. Szkło trafia do zielonego pojemnika, a odpowiednie opakowania z metali i tworzyw sztucznych – do żółtego pojemnika. Prawidłowa segregacja odpadów polega więc nie tylko na ocenie samego produktu, ale również na oddzieleniu go od opakowania i przypisaniu poszczególnych elementów do właściwych frakcji.

W przypadku wątpliwości najlepiej sprawdzić aktualne zasady segregacji publikowane przez gminę lub podmiot odpowiedzialny za odbiór odpadów komunalnych. Jednolity System Segregacji Odpadów określa podstawowy podział frakcji w całym kraju, natomiast lokalne regulaminy mogą zawierać bardziej szczegółowe wskazówki.